750 grammes
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Les Pauses Sucrées de Caro
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noisette
15 février 2020

Revcette Cake orange aux fruits secs

Revcette Cake orange aux fruits secs
Cake orange aux fruits secs Recette Bellouet conseil Allergènes : gluten, œufs, fruits secs. Ustensiles : 1 moule à cakes standard 24x8x6cm. Ingrédients : -135g de beurre pommade -157,5g de sucre glace -112,5g d’oeufs -45g de lait -180g de farine tradition...
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10 novembre 2018

Gâteau de voyage Chocolat-Noisete-Clémentine

Gâteau de voyage Chocolat-Noisete-Clémentine
Gâteau de voyage Chocolat-Noisette-Clémentine Recette inspirée par Nicolas Bernardé MOF Allergènes : fruits à coque, œufs, gluten Ustensile : 1 moule à cake standard 24x8x6cm, 1 poche à douille 11 Pour le crémeux Guanaja à préparer la veille ou au moins...
25 décembre 2017

Entremet Père Noël

Entremet Père Noël
Recette de l’entremet Père Noël Composition : Streusel noisette et chocolat, biscuit dacquois noisettes, crémeux café, mousse Gianduja, guimauve cappucino, glaçage miroir rouge et velours blanc. Allergènes : Oeufs, fruits à coques, gluten. Ustensiles...
Les Pauses Sucrées de Caro
  • Bienvenue à tous, Je suis une maman amatrice et passionnée de pâtisserie depuis près de 3ans. J'aime le partage, la rigueur et la précision de ce métier, j'ai plaisir à apprendre au travers des livres des plus grands. J'ai hâte de vous régaler!!!
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