Recette tarte aux fruits rouges Composition: Sablé reconstitué croustillant, crème diplomate fruits de la passion et assortiments de fruits rouges et noirs Allergènes: fruits à coques, oeufs,gluten. Ustensiles: 1 cercles de 20 cm, 1 araignée ou un tamis...

Entremet Marron-Cassis Composition : biscuit aux marrons, sablé au sarrasin reconstitué, mousse aux marrons, compotée de cassis, crémeux aux marrons, glaçage miroir lacté et glaçage velours noir. Allergènes : œufs, gluten, fruits à coques. Ustensiles...